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  • 开州南门红糖

    开州南门红糖

    2020-08-20

    熬制南门红糖的甘蔗产自南门镇原生态河坝地,该地位于浦里河畔,土质疏松、气候适宜,适合多汁味甜的青皮甘蔗生长。南门镇有上百年制糖历史,南门红糖的制糖工艺传承经历了清末民国的传统老作坊,新中国时期的国营红糖厂,到如今合作社糖房的历史变迁。由前后五代传人通过师徒相授的形式,将这一传统手工技艺传承至今,在万......

  • 开州水竹凉席

    开州水竹凉席

    2020-08-20

    开州水竹凉席作为全国六大名席之一,早在20世纪60年代就蜚声海外,它被当做赠送友邦礼品,并作为工艺品参加国外展销。一位叫邹邵文的开州人特意为工艺凉席写了一首诗:“砍划刮蒸编,席工攀技巅。提花仙女撒,织犬猎人牵。夸父追日壮,嫦娥奔月妍。柔软能折叠,凉爽尽催眠。”

  • 三绝之香绸扇

    三绝之香绸扇

    2020-08-20

    不论任何形式的扇子,今天它的实用功能都在慢慢地减退,但一把折扇拿在手中,男人凭添一股儒雅之气,女人便增一股娴雅之味。而临江香扇,无疑是折扇中的佳品。

  • 龙须牛肉

    龙须牛肉

    2020-08-20

      龙须牛肉: 搏击牌龙须牛肉历史悠久,采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长,纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。

  • 龙珠贡茶

    龙珠贡茶

    2020-08-20

    龙珠茶清香味醇,甘甜生津,回味悠长,独叶婷婷飘逸,群叶浓酽如舞,看外形、条索紧结,白毫显露,叶片油润完整;辨汤色,绿黄清澈

  • 开州肉兔

    开州肉兔

    2020-08-20

      开州肉兔养殖历史悠久,经过几代畜牧科技人员不断的研发创新,在特定的自然环境中,经引种改良、封闭繁育而形成具有独特生产性能的肉兔